Articles populaires – Chiffons Macarons & Co

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7 avril 2012

BRIOCHE

J'utilise cette recette basique de brioche très souvent avec plusieurs variantes aujourd'hui avec le très à la mode le "KRINGLE EISTONIEN Ingrédients 470/500 gr de farine Bio 75 gr de beurre 4 oeufs frais 15 cl de lait 40 gr de sucre glace 1 sachet de...

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Tags: viennoiseries, KitchenAid

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9 février 2012

DANS LA SERIE SEMOULE AU LAIT

C'est en passant chez " les deux mains de Mamounette " (qui pourrait s'appeler Shiva car c'est plus de deux mains qu'elle a) que j'ai eu envie d'une petite semoule au lait, j'ai bien aimé sa recette avec un oeuf et ensuite passée au four Et ça m'a rappelé...

Posté par nefertiti46 à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert individuel, micro-ondes

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2 février 2012

AUJOURD'HUI C'EST LA CHANDELEUR

C'est la chandeleur aujourd'hui, mais on fait très souvent des crêpes (au moins une fois par semaine) donc pour changer, j'ai fait des chouquettes avec cette recette en vidéo et l'aide de mon KitchenAid Rien changé, j'ai fait cuire 18 mn, dans un four...

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Tags: chouquettes, KitchenAid

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2 janvier 2012

DES NOUVELLES DE MIMI

I l y a un peu plus d'un an je vous ai présenté MIMI, petite chatte québecoise, je vous donne de ses nouvelles : Tout va bien elle se la coule douce, elle s'est bien adaptée et se régale avec ses croquettes françaises Elle a découvert cet été les lézards,...

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Tags: mimi

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12 mars 2012

CREME DANETTE SICACOCO

Recette de "danette maison" trouvée sur le blog de Sicacoco que je fais plusieurs fois par semaine, (je sais au moins ce qu'il y a dedans), et de plus elle est très lègère. A chaque fois on me demande la recette, donc je la mets avec ma façon de procéder....

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Tags: dessert individuel, micro-ondes

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26 février 2012

PETITE CREME

Encore une petite crème (on ne sait pas terminer le repas sans un petit dessert) Cette recette je l'ai bricolée en partant de la super recette de SICACOCO , genre danette, très goûteuse, mais légère Ingrédients 50 cl de lait 1/2 écrémé 50 gr sucre en...

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Tags: dessert individuel, micro-ondes

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17 janvier 2014

CAKE MADELEINE

Une très bonne recette de cake trouvée sur le blog de FIGUE & SARDINE. Je l'ai faite plusieurs fois et à chaque fois on me demande la recette, donc voilà les ingrédients : 200 gr sucre 4 oeufs 250 gr farine 1 sachet levure chimique 5 cl de lait 125 gr...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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19 décembre 2013

PAIN D'EPICES

Dans la série je m'avance, aujour'dhui à J-6, c'est opération pain d'épices, car il est bien meilleur rassi, Cette année j'ai remis à l'honneur une vieille recette Tupperware trouvée sur un livre qui doit avoir 30 ans peut être. Je mets la photo certaines...

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Tags: Noël, KitchenAid

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29 septembre 2012

AVEC DES BLANCS D'OEUFS

Après avoir fait des glaces, il me restait quelques blancs d'oeufs, et j'en ai déjà pas mal au congélateur, j'ai trouvé cette recette (je ne sais plus où?????) La base pour un blanc d'oeuf 30 gr de sucre 30 gr de beurre fondu 20 gr de farine (ou moitié...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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29 novembre 2010

27 NOVEMBRE

Coïncidence ??????? car nous avions arrêté cette date depuis quelque temps, mais ce samedi était une journée 100% Marmiton - Notre réunion du gang des Lyonnaise (toutes Marmitonnes depuis plusieurs années avec déjà quelques rencontres à notre actif )...

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Tags: Marmiton, gang des lyonnaises

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29 avril 2014

OMELETTE AUX EPINARDS

POUR DEUX PERSONNES : 500 gr d'épinards 3 oeufs échalote sel/poivre huile d'olive 1 - Bien laver les épinards, les essorer, enlever la côte centrale 2 - faire revenir les échalotes 3 - Ajoutez les épinards, salez un peu 4 - faire tomber les épinards,...

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Tags: entrée, légumes

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29 janvier 2014

RECETTE GATEAU POUR MELANIE

C'est une recette pour ma (grande) petite fille, elle a trouvé mon gâteau trop bon, elle est repartie avec un moule à cake et donc voilà la recette pour le remplir Il faut bien respecter l'ordre d'incorporation des ingrédients, recette trouvée sur Marmiton...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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14 septembre 2014

GATEAU AUX MIRABELLES

En pleine saison des mirabelles, une recette toute simple, dont le goût rappelle les sablés bretons Ingrédients POUR 4 PERSONNES : 2 oeufs 80 gr farine 80 gr sucre 80 gr de beurre 1 sachet levure chimique 500 gr de mirabelles 1 pincée de sel Faire blanchir...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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20 mars 2014

ROGNONS DE VEAU AU PORTO

C'est la première fois que je fais cette recette, j'étais arrêtée par l'idée de préparer les rognons, et le boucher s'est gentiment proposé (quoique c'est son métier !!!) J'ai appliqué cette recette, sans rien changer, sauf que je n'ai pas mis les lardons...

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Tags: viandes, Marmiton

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5 janvier 2014

PHOTOS SEMAINE N°1

Défi Virginie B. N°1 Lyon, rue de la Ré le 31 décembre N°2 Mimi, chatte québecoise qui apprécie les graines des oiseaux N°3 Un soir de cette semaine du salon N°4 demain c'est les Rois, laquelle choisir N°5 Les oiseaux ont repris possession de la mangeoire...

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Tags: une photo par jour

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23 décembre 2013

CREME A L'ORANGE

Cette petite crème surprend par son goût. En effet, l'orange est présente, mais juste ce qu'il faut Je le l'ai trouvée sur le blog de SICACCO ,qui fait une cuisine comme moi je la fais, mais avec beaucoup plus de créativités Donc les ingrédients : 500...

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Tags: dessert individuel, Verrines

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11 novembre 2015

ATELIER PATISSERIE ENFANT

Aux aurores nous avons attaqué les sablés Ingrédients pour la pâte sablée 200 gr de farine 50 gr de sucre 100 gr de beurre 1/2 sel 1 c. s. de lait Dans un saladier mélangez le sucre et la farine, coupez en dés le beurre et avec le bout des doigts faire...

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Tags: Noémie, sablés

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2 décembre 2015

BONNET SORTIE DE MATERNITE

Pas très présente actuellement, un peu surbookée, mais je viens de terminer pour mon petit Léon un bonnet pour quand il va sortir de la maternité, c'est qu'il fait froid en Février à Montréal. Je veux le protéger malgré les 7000 km qui nous séparent....

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Tags: tricot, bébé

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21 septembre 2014

BRIOCHE "MOUNA" ou " MONA"

C'est en passant devant le rayon patisserie d'une grande surface que Mr MACARONS est tombé en arrpêt devant une brioche genre Mona En rentrant, j'ai vite cherché sur le Net une recette et je l'ai trouvée sur le blog "aux délices du palais" j'avais tous...

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Tags: viennoiseries, KitchenAid

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17 février 2015

GATEAU AU YAOURT

En passant chez MAMIECHAT je lui ai emprunté et revisité sa recette de gâteau au yaourt pour les petits-dèj de Mr Macarons Ingrédients 225 gr de sucre 225 gr de farine 1 yaourt 1 sachet levure chimique 3 oeufs 5 cl d'huile de noix 1 orange non traitée...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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23 avril 2015

RIDEAUX D'EXTERIEUR tendance shabby chic

En prévision des grands soleils de juillet, j'ai remplacé les rideaux extérieurs de la cuisine d'été qui étaient devenus ternes. J'ai recycler une couette dépareillée, en gardant les deux épaisseurs, de cette façon le rideau est sympa sur les deux faces...

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Tags: déco, rideaux

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19 octobre 2014

PHOTOS SEMAINE N°42

Je participe au défi photo du dimanche chez Virginie B. une semaine de photos Dimanche : choucroute avec cette recette, Lundi : Je vous présente l'écureuil qui a fait son nid sur la fenêtre de la salle de bains (pas évident de le prendre avec un appareil...

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Tags: une photo par jour, écureuils

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25 novembre 2014

LE CITRON

Un truc et astuce qui circule sur le net et que j'ai voulu tester : le citron congelé Je n'achète que des citrons non traités et c 'est vrai que que j'en jette plus que j'en utilise, ils deviennent tout de suite tout mou. Le truc c'est de bien laver le...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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1 juin 2015

CHARLOTTE AUX FRAISES

C'est la troisème année que je ressors cette recette de charlotte aux fraises La présentation cette année n'était pas au top, j'ai voulu faire une petite charlotte dans le fameux moule charlotte de Tupperware, et je ne suis pas très contente du résultat...

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Tags: gâteaux, fraises

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11 octobre 2015

LE GANG DES LYONNAISES

Je crois qu'il faut que je me fasse à l'idée, la pause estivale est terminée!!!!!!! Bonjour à toutes et à tous. Ce samedi 10 octobre, première journée d'automne avec un brouillard qui ne s'est jamais vraiment dissipé, très dur pour moi qui n'aime pas...

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Tags: Marmiton, gang des lyonnaises

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