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micro-ondes
22 décembre 2014

CANARD GRAS

CANARD GRAS
J'ai fait mon premier foie gras au micro ondes, bien réussi avec cette recette que j'ai suivie à la lettre. J'ai été étonnée de la facilité pour désénerver les lobes, je m'attendais à autre chose. Par contre, je n'ai pas voulu congeler le foie gras cru,...
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24 avril 2014

TIMBALES DE JEANNE

TIMBALES DE JEANNE
Il a déjà lontemps que je n'avais pas fait cette recette Marmiton. Elle a un grand succès à chaque fois. Pratique parce qu'on peut la faire à l'avance Pour 6 ramequins, ingrédients 6 tranche de saumon fumé 2 courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraiche entière...
12 mars 2012

CREME DANETTE SICACOCO

CREME DANETTE SICACOCO
Recette de "danette maison" trouvée sur le blog de Sicacoco que je fais plusieurs fois par semaine, (je sais au moins ce qu'il y a dedans), et de plus elle est très lègère. A chaque fois on me demande la recette, donc je la mets avec ma façon de procéder....
26 février 2012

PETITE CREME

PETITE CREME
Encore une petite crème (on ne sait pas terminer le repas sans un petit dessert) Cette recette je l'ai bricolée en partant de la super recette de SICACOCO , genre danette, très goûteuse, mais légère Ingrédients 50 cl de lait 1/2 écrémé 50 gr sucre en...
9 février 2012

DANS LA SERIE SEMOULE AU LAIT

DANS LA SERIE SEMOULE AU LAIT
C'est en passant chez " les deux mains de Mamounette " (qui pourrait s'appeler Shiva car c'est plus de deux mains qu'elle a) que j'ai eu envie d'une petite semoule au lait, j'ai bien aimé sa recette avec un oeuf et ensuite passée au four Et ça m'a rappelé...
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