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Chiffons Macarons & Co
kitchenaid
10 octobre 2014

GATEAU LEGER AU CHOCOLAT

GATEAU LEGER AU CHOCOLAT
Là, je crois que j'ai fait le tour des gateaux au chocolat pour quelques temps, mais cette recette est particulièrement légère Pour les ingrédients (je n'ai rien changé) - 150 g de chocolat noir à croquer - 80 g de farine - 100 g de sucre - 80 g de beurre...
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2 octobre 2014

GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT
Dans la série chocolat, cette recette circule sur le net, tout le monde en parle, on peut la faire aussi nature, au citron, avec des fruits etc....... Et c'est en passant sur le blog de SICACOCO que je me suis décidée. J'ai suivi à la lettre sa recette...
29 septembre 2014

CAKE CHOCOLAT

CAKE CHOCOLAT
A la demande de ma toute petite fille j'ai fait cette recette car je n'ai pas trop le reflexe de faire des gâteaux tout chocolat. Mon choix s'est porté sur cette recette où il n'y a pas trop de beurre. Je l'ai présentée dans des moules à muffins, j'ai...
21 septembre 2014

BRIOCHE "MOUNA" ou " MONA"

BRIOCHE "MOUNA" ou " MONA"
C'est en passant devant le rayon patisserie d'une grande surface que Mr MACARONS est tombé en arrpêt devant une brioche genre Mona En rentrant, j'ai vite cherché sur le Net une recette et je l'ai trouvée sur le blog "aux délices du palais" j'avais tous...
14 septembre 2014

GATEAU AUX MIRABELLES

GATEAU AUX MIRABELLES
En pleine saison des mirabelles, une recette toute simple, dont le goût rappelle les sablés bretons Ingrédients POUR 4 PERSONNES : 2 oeufs 80 gr farine 80 gr sucre 80 gr de beurre 1 sachet levure chimique 500 gr de mirabelles 1 pincée de sel Faire blanchir...
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9 avril 2014

Délice framboisé

Délice framboisé
C'est un gâteau pour une quinzaine de personnes, qu'on peut faire à l'avance, il faut juste s'organiser pour le déroulement des étapes. Quleques jours avant, pour vous avancer, faites les deux couches de génoise (une verte une rose), à couler sur une...
2 avril 2014

GATEAU D'ANNIVERSAIRE MELANIE

GATEAU D'ANNIVERSAIRE MELANIE
La couleur ne rend pas par faute de pas beaucoup d'éclairage !!! Une gènoise teintée en vert, une couche de compotée de fraise, une couche de mousse chocolat et une couche mousse au caramel beurre salé. C'est long, mais pas difficile, et en fait c'est...
18 février 2014

GLACE VANILLE/CREME DE MARRON

GLACE VANILLE/CREME DE MARRON
Cette glace se fait en deux étapes 1ère étape : le coeur glace crème de marron Ingrédients : 50 cl mélange lait et crème liquide (50/50 pour moi) 40 gr de sucre fin 1 oeuf + 1 jaune 200 gr de crème de marron avec morceaux (Reflets de France pour moi)...
29 janvier 2014

RECETTE GATEAU POUR MELANIE

RECETTE GATEAU POUR MELANIE
C'est une recette pour ma (grande) petite fille, elle a trouvé mon gâteau trop bon, elle est repartie avec un moule à cake et donc voilà la recette pour le remplir Il faut bien respecter l'ordre d'incorporation des ingrédients, recette trouvée sur Marmiton...
21 janvier 2014

PAIN DE MIE

PAIN DE MIE
Pour les fêtes j'ai fait mon pain de mie nécessaire aux divers toasts Avec cette recette, trouvée sur le blog de SICACOCO, j'ai obtenu deux pains de mie. Juste faire attention de ne pas mettre le four trop chaud Ingrédients 500 gr de farine (type 55 )...
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