kitchenaid - Chiffons Macarons & Co

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17 janvier 2014

CAKE MADELEINE

Une très bonne recette de cake trouvée sur le blog de FIGUE & SARDINE. Je l'ai faite plusieurs fois et à chaque fois on me demande la recette, donc voilà les ingrédients : 200 gr sucre 4 oeufs 250 gr farine 1 sachet levure chimique 5 cl de lait 125 gr...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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7 janvier 2014

LES ROIS

Tradition oblige, on a fêté les rois, et bien fêté, on avait le choix, brioche ou galette Pour la galette, la même recette que l'année passée, et pour la brioche avec cette recette j'en ai fait deux

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Tags: KitchenAid

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20 décembre 2013

PAIN COMPLET

J'ai adopté cette recette pour mon pain du petit déj. Très facile à faire avec le KitchenAid Ingrédients : 250 gr de farine de blé complet 450 gr de farine T 55 1 sachet levure boulangerie déshydratée 1 C.àC. de sucre 500 ml d'eau tiède 2 c.àc. de sel...

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Tags: pain, KitchenAid

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19 décembre 2013

PAIN D'EPICES

Dans la série je m'avance, aujour'dhui à J-6, c'est opération pain d'épices, car il est bien meilleur rassi, Cette année j'ai remis à l'honneur une vieille recette Tupperware trouvée sur un livre qui doit avoir 30 ans peut être. Je mets la photo certaines...

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Tags: Noël, KitchenAid

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13 décembre 2013

SABLES

Recette trouvée sur le livre "BREDELE DE NOEL" que j'ai mise au point avec mon Kitchen Aid Ingrédients 250 gr de farine 3 gr de levure ou 1/4 de sachet de levure chimique 125 gr de beurre 125 gr de sucre semoule 1 oeuf 100 gr d'amandes en poudre ou de...

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Tags: Noël, KitchenAid, biscuits

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31 octobre 2012

SAUCISSON BRIOCHE & BRIOCHE AU KITCHENAID

Avec les ingrédients ci-dessous j'ai pu faire la brioche et le saucisson brioché INGREDIENTS 470 gr de farine 15 cl de lait 75 g de beurre mou 40 gr de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure boulangerie sel Mettre dans le bol de Kitchenaid la farine et le sel...

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Tags: viennoiseries, KitchenAid, cuisine lyonnaise

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29 septembre 2012

AVEC DES BLANCS D'OEUFS

Après avoir fait des glaces, il me restait quelques blancs d'oeufs, et j'en ai déjà pas mal au congélateur, j'ai trouvé cette recette (je ne sais plus où?????) La base pour un blanc d'oeuf 30 gr de sucre 30 gr de beurre fondu 20 gr de farine (ou moitié...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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18 juillet 2012

GLACE CHOCOLAT

Il va faire chaud, enfin !!!!!!!!!!! j'ai donc prévu des glaces. J'ai essayé une recette de glace au chocolat que j'ai bricolée Mes ingrédients : 150 gr de chocolat noir 5 jaunes d'oeufs 65 gr de sucre 20 cl de crème liquide épaisse entière 40 cl de lait...

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Tags: glaces, KitchenAid

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12 mai 2012

LE GANG DES LYONNAISES A ENCORE SEVI

Le gang des lyonnaises est composé de huit internautes de la région Rhône Alpes, toutes issues du chaudron Marmiton. LA première rencontre a eu lieu en 2008 chez Sylvie 01 avec la formule rencontre Marmiton où chaque personne apporte ses spécialités,...

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Tags: Marmiton, KitchenAid, Arménie, gang des lyonnaises

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23 avril 2012

PAIN COCOTTE AUX FIGUES

U ne recette ancienne que j'ai refaite et que tout le monde a appréciée C'est une vieille recette mise au point par Mamounette et Vercingétorix et qui a été baptisée le VERCINMOUNETTE Déjà mise sur mon blog, un peu modifiée cette fois, mais le principe...

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Tags: pain, KitchenAid

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