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Chiffons Macarons & Co
gateaux
20 avril 2015

MERVEILLEUX AUX SPECULOOS

MERVEILLEUX AUX SPECULOOS
En passant sur le blog de MARCIATACK j'ai craqué pour son merveilleux aux speculoos, J'ai bien suivi sa recette, sauf pour la meringue j'ai utilisé ma recette de meringue pour les nuls, et diviser par deux la recette de la crème de spéculoos afin qu'il...
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17 avril 2015

GATEAU D'ANNIVERSAIRE VEGAN

GATEAU D'ANNIVERSAIRE VEGAN
Cette année j'ai été amenée à faire un gâteau d'anniversaire vegan (végétalien), une première pour moi. Gâteau que je classerai dans les râtés !!!! mais aux dires de la personne à laquelle il était destiné, il était bon !!!!!!! Le challenge, je ne devais...
23 février 2015

MUFFINS CHOCOLAT

MUFFINS CHOCOLAT
Afin de passer les derniers chocolat de Noël, j'ai testé cette recette de muffins, qui peut servir de base, en conservant à l'esprit : un mélange liquide sur le mélange sec, le mélange doit rester grumeleux. (pour 12 muffins) : Pour le mélange humide...
17 février 2015

GATEAU AU YAOURT

GATEAU AU YAOURT
En passant chez MAMIECHAT je lui ai emprunté et revisité sa recette de gâteau au yaourt pour les petits-dèj de Mr Macarons Ingrédients 225 gr de sucre 225 gr de farine 1 yaourt 1 sachet levure chimique 3 oeufs 5 cl d'huile de noix 1 orange non traitée...
25 novembre 2014

LE CITRON

LE CITRON
Un truc et astuce qui circule sur le net et que j'ai voulu tester : le citron congelé Je n'achète que des citrons non traités et c 'est vrai que que j'en jette plus que j'en utilise, ils deviennent tout de suite tout mou. Le truc c'est de bien laver le...
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9 novembre 2014

CUP CAKE AUX CERISES

CUP CAKE AUX CERISES
Cette semaine c'était la semaine de l'anniversaire d'une petit fille de 4 ans. Je me suis régalée à faire le gâteau d'anniversaire sur le thème de la Reine des neiges Composition du gâteau : Entre les 3 génoises : une couche confiture de fraise et une...
10 octobre 2014

GATEAU LEGER AU CHOCOLAT

GATEAU LEGER AU CHOCOLAT
Là, je crois que j'ai fait le tour des gateaux au chocolat pour quelques temps, mais cette recette est particulièrement légère Pour les ingrédients (je n'ai rien changé) - 150 g de chocolat noir à croquer - 80 g de farine - 100 g de sucre - 80 g de beurre...
2 octobre 2014

GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT
Dans la série chocolat, cette recette circule sur le net, tout le monde en parle, on peut la faire aussi nature, au citron, avec des fruits etc....... Et c'est en passant sur le blog de SICACOCO que je me suis décidée. J'ai suivi à la lettre sa recette...
29 septembre 2014

CAKE CHOCOLAT

CAKE CHOCOLAT
A la demande de ma toute petite fille j'ai fait cette recette car je n'ai pas trop le reflexe de faire des gâteaux tout chocolat. Mon choix s'est porté sur cette recette où il n'y a pas trop de beurre. Je l'ai présentée dans des moules à muffins, j'ai...
14 septembre 2014

GATEAU AUX MIRABELLES

GATEAU AUX MIRABELLES
En pleine saison des mirabelles, une recette toute simple, dont le goût rappelle les sablés bretons Ingrédients POUR 4 PERSONNES : 2 oeufs 80 gr farine 80 gr sucre 80 gr de beurre 1 sachet levure chimique 500 gr de mirabelles 1 pincée de sel Faire blanchir...
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