Chiffons Macarons &amp; Co

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10 octobre 2012

DOS DE POISSON CROUSTILLANT

Très simple à faire et très rapide à préparer J'ai utlisé un dos de julienne (500 gr). J'ai versé dans le fond du plat un coulis de tomate, j'ai posé mes deux morceaux de poisson, salé, poivré J'ai passé au mixer des cornes flaskes avec de la persillade...

Posté par nefertiti46 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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9 octobre 2012

SAC RECUP'JEAN

Je l'avoue j'ai copié sur Mamounette, mais j'aime trop ses créations de sacs. Donc je me suis lancée, et cette fois j'ai travaillé pour ma "grande" petite fille J'ai récupéré un jean avec des poches intéressantes et je l'ai transformé. Il faut avoir une...

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5 octobre 2012

GRATIN COURGETTE A LA MIMOLETTE

J'ai déjà fait plusieurs fois ce gratin qui permet d'utiliser encore des courgettes Il ne rend pas d'eau, la texture est agréable, le cumin relève le goût discrètement, je n'ai pas modifié la recette, et on peut faire 6 belles portions Ingrédients : Ingrédients...

Posté par nefertiti46 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courgettes

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29 septembre 2012

AVEC DES BLANCS D'OEUFS

Après avoir fait des glaces, il me restait quelques blancs d'oeufs, et j'en ai déjà pas mal au congélateur, j'ai trouvé cette recette (je ne sais plus où?????) La base pour un blanc d'oeuf 30 gr de sucre 30 gr de beurre fondu 20 gr de farine (ou moitié...

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Tags: KitchenAid, gâteaux

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27 septembre 2012

GATEAU AUTRICHIEN AUX PRUNES

Ce gâteau de saison , est à faire et à refaire, recette trouvée sur le magazine MARMITON N°3 et j'en profite pour vous signaler la sortie du n°7 dernièrement, il est pas mal, j'ai noté plusieurs recettes à expérimenter. J'ai gardé la recette, mais en...

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Tags: gâteaux

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26 septembre 2012

TABLIER DE CUISINE ENFANT

En prévision de futurs gâteaux qu'elle va faire, car elle aime les gâteaux........ Je me suis régalée en confectionnant ce petit tablier

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23 septembre 2012

GATEAU POUR LE PETIT DEJ

Monsieur Macarons déjeune le matin avec du gâteau fait maison, souvent du quatre-quart, je fais souvent 3 gâteaux par semaine au minimum. L'autre jour, un peu marre de faire toujours pareil, j'ai un peu inové Ingrédients 200 gr de farine 200 gr de sucre...

Posté par nefertiti46 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

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13 septembre 2012

ENCORE UNE PETITE VESTE

Sur le même modèle que celle-ci , j'ai tricoté pendant mes vacances cette veste blanche Maintenant je vais penser aux modèles pour l'automne ou l'hiver, je vais aller faire un tour à La Droguerie voir leurs nouveaux modèles.

Posté par nefertiti46 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot

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9 septembre 2012

TARTE AU SUCRE EXPRESS

En même pas 30 mn ce petit quatre heures est prêt Ingrédients 1 pâte feuilletée pur beurre du sucre vergeoise du sucre poudre normal du beurre et j'ai rajouté un peu crème fraiche épaisse, mais attention ça ramollit la pâte Commencez par faire chauffer...

Posté par nefertiti46 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2012

LES BRECHETS DE POULET A LA PERSILLADE (façon grenouilles)

C'est une recette qu'on peut faire pour l'apéro, car elle se déguste bien avec les doigts, ou en plat principal. Les bréchets s'achètent chez le volailler (je n'en ai jamais vu en grandes surfaces) Ingrédients pour trois personnes 500 gr de bréchets farine...

Posté par nefertiti46 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes

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