Ce dimanche une envie de faire des gaufres, la précédent essai n'avait pas été satisfaisant (toutes molles) J'ai utilisé la recette de Justincooking. le résultat : parfait. Justine est devenue ma bible pour tout ce qui est dessert, ses vidéos sont simples...

Il pleut, il vente, il faut que je m'occupe, donc je cuisine.....des crèmes catalanes Ingrédients : pour 6 ramequins 600ml de lait entier 75ml de crème liquide entière (35%) 3 gros jaunes d’œufs 120g de sucre 35g de maïzena Le zeste d’un citron jaune...

J'utilise l'application YUKA pour faire mes courses, ça prend du temps, mais on se rend compte qu'on achète pas mal de "mal bouffe" Le rayon où l'on prend peur c'est le rayon des biscuits. Beaucoup sont élaborés avec des additifs NOCIFS. Je ne peux pas,...

Il y bien longtemps que je n'ai posté de recettes, et vue que je me sers de mon blog comme carnet de recettes, quand je veux refaire une recette c'est un peu le bazar. Il va falloir que je me booste un peu et même beaucoup. De plus, je suis une fan des...