Mousse de betteraves recette Boudins aux pommes en gratin de purée Tiramisu à la crème de marrons

Pour moi cette recette a été classée TOP N°1, je l'ai faite je ne sais combien de fois, et en plusieurs déclinaisons : tomates séchées, chorizo (ça c'est la version originale) tomates séchées, olives noires olives noires, petits morceaux de jambon cru...