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Chiffons Macarons & Co
26 août 2009

GATEAU D'ANNIVERSAIRE

GATEAU D'ANNIVERSAIRE
Enfin un anniversaire............... car j'adore faire les gâteaux d'anniversaire, mais avec l'éloignement de toute la famille, les occasions se font plus rares de se retrouver devant un gâteau La recette de la génoise (j'en ai souvent une d'avance dans...
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19 août 2009

PAELLA AUX POISSONS

PAELLA AUX POISSONS
Recette de la paella aux poissons pour 10 personnes Ingrédients : 750 gr de calamars 800 gr de queues de lottes 500 gr de thon 20 grosses gambas 1.5 kg de moules de Bouchot (car pas trouvé des moules d'Espagne) 2 Poivrons qualité corne de boeuf car pas...
16 août 2009

TABLE DU 15 AOUT

TABLE DU 15 AOUT
Pour le 15 août nous avons remis ça, c'est tellement agréable d'inviter à l'extérieur Ce jour là un menu tout simple : Pizza maison verrines à la mousse de betterave plat de tomates farcies Orgie de desserts, car tout le monde a apporté des desserts
16 août 2009

TABLE DU 14 AOUT

TABLE DU 14 AOUT
Composition florale élaborée par ma petite soeur J'aime beaucoup recevoir, cuisiner. Dès que j'invite je m'empresse de choisir le dessert, les entrées, et la décoration de la table. Mais je ne suis pas parfaite, je n'aime pas cuisiner la viande (genre...
10 août 2009

LEGUMES FARCIS A L'ARMENIENNE

LEGUMES FARCIS A L'ARMENIENNE
Toujours dans l'esprit de garder un tout petit peu de tradition j'ai voulu reprendre la recette des légumes farcis que faisait ma mère. Ingrédients : En fonction de la casserole, car il faut que les légumes soient un peu serrés (pour cette recette il...
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7 août 2009

ENTONNOIR A CONFITURE

ENTONNOIR A CONFITURE
Je suis impatiente de me remettre aux confitures car il y a pas mal de temps que je "zieutais" les entonnoirs pour confitures. J'en prenais un je le regardais et je le reposais, il s'agissait d'entonnoir en plastique ou en alu. Ma cousine avec qui j'ai...
6 août 2009

Pain à la cocotte

Pain à la cocotte
Il y a déjà un petit moment que j'avais envie de faire ce pain qui a été mis au point par des blogueuses et blogueur du site " Marmiton" Je vais souvent faire un petit tour sur le blog de "mon petit grain de sucre" où j'ai pris la recette Isatis a toujours...
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