Pour accompagner une choucroute j'ai fait des bretzels. Pas d'Alsaciens dans la famille ou l'entourage, donc recherche sur internet et je me suis arrêtée à cette recette. Ingrédients 650 gr de farine 2 c. à c. de sel 1 c. à s. de sucre levure déshydratée...

POUR DEUX PERSONNES : 500 gr d'épinards 3 oeufs échalote sel/poivre huile d'olive 1 - Bien laver les épinards, les essorer, enlever la côte centrale 2 - faire revenir les échalotes 3 - Ajoutez les épinards, salez un peu 4 - faire tomber les épinards,...

Il a déjà lontemps que je n'avais pas fait cette recette Marmiton. Elle a un grand succès à chaque fois. Pratique parce qu'on peut la faire à l'avance Pour 6 ramequins, ingrédients 6 tranche de saumon fumé 2 courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraiche entière...