Pour me rappeler, car je ne fais pas trop souvent des artichauts. Faire bouillir de l'eau dans la cocotte minute, salez et plongez les artichauts après les avoir bien lavés et parés. Faire cuire 10 mn à partir du chuchotement de la cocotte minute, les...

POUR DEUX PERSONNES : 500 gr d'épinards 3 oeufs échalote sel/poivre huile d'olive 1 - Bien laver les épinards, les essorer, enlever la côte centrale 2 - faire revenir les échalotes 3 - Ajoutez les épinards, salez un peu 4 - faire tomber les épinards,...