11 novembre 2015

ATELIER PATISSERIE ENFANT

    Aux aurores nous avons attaqué les sablés Ingrédients pour la pâte sablée 200 gr de farine 50 gr de sucre 100 gr de beurre 1/2 sel 1 c. s. de lait Dans un saladier mélangez le sucre et la farine, coupez en dés le beurre et avec le bout des doigts faire une pâte sablée   J'aurais pu faire la pâte au mixeur, mais c'est trop rigolo de pétrir la farine avec le beurre et le sucre, on peut goûter en cachette.   Mettre la pâte au frigo une bonne heure au moins, et ensuite l'étaler et... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

ANNIVERSAIRE DE PRINCESSE

    Ce dimanche on fêtait l'anniversaire d'une princesse de 5 ans. La Princesse souhaitait un anniversaire rose et blanc. Pour commencer  des sablés de princesse : diadème, soulier de princesse, étoile de fée,  carosse,  château. Deux jours avant j'ai donc attaqué les sablés, une super recette trouvée dans ma bible KitchenAid Ingrédients : 225 gr de beurre ramolli zeste râpé de citron 115 gr de sucre 225 gr de farine 115 gr Maïzena graine de pavot  Mettez le beurre, les zestes,... [Lire la suite]
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06 novembre 2015

FILM : LOLO

Bande-annonce : Lolo    Envie de voir plein de films, mais  toujours au dernier moment le truc imprévu qui débarque et qui annule le programme  Cette fois ci on a décidé d'une date à plusieurs, donc obligés.   Notre choix s'est porté sur LOLO Synopsis : En thalasso à Biarritz avec sa meilleure amie, Violette, quadra parisienne travaillant dans la mode, rencontre Jean-René, un modeste informaticien fraîchement divorcé. Après des années de solitude, elle se laisse séduire. Il la rejoint à Paris,... [Lire la suite]
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01 novembre 2015

HALLOWEEN

  Il y a dejà quelques années que je ne fais rien pour Halloween. Mais cette année j'ai été forcée et contrainte. Une demoiselle de 5 ans était à fond dans le thème. On a acheté perruque, squelette, une trentaine d'araignées (des grosses des petites ) Je suis arachnophobe, j'ai pensé que peut être avec toutes ces fausses araignées j'allais guérir, mais pas de chance une vraie araignée est venue fêter Halloween cette semaine dans mon salon. Manque de chance c'est un jour où j'étais  seule la journée. j'ai du me... [Lire la suite]
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25 octobre 2015

BRIOCHE DOMINICALE

En passant chez Domi, j'ai été tentée par sa brioche,la recette vient du site Marmiton, je crois qu'elle a plus de 300 votes  Donc voilà ma brioche de ce dimanche, je devrais dire mes brioches.....     J'ai suivi la technique de Domi pour faire vite monter la pâte, c'est super quand la maison n'est pas encore très chaude  Mes ingrédients 1 kg de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre mou 2 sachets de levure boulangerie déshydratée  4 oeufs  1 c. à c. de sel 25 à 30 cl de lait... [Lire la suite]
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22 octobre 2015

PETITS SACS REVERSIBLES

    J'ai pris beaucoup de plaisir à faire ces petits sacs, avec ce tuto, en respectant les dimensions, et la technique.  On obtient un petit sac tout doublé, dimensions finies environ : 40 x 46 cm  J'ai utilisé un tissu pas très épais, afin de pouvoir le glisser facilement dans la poche Le premier sac prend un peu de temps, il faut comprendre la façon de procéder, et ensuite pour les suivants, en 3/4 h le sac est terminé.  
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17 octobre 2015

GÂTEAU AU MASCARPONE

Ce  gâteau est à la mode chez nous , je le fais deux fois par semaine. C'est un gâteau idéal pour les petits déj. et le thé. J'ai un peu bricolé cette recette en doublant les quantités, il faut un moule assez grand comme celui avec  une cheminée centrale.  Ingrédients : - 4 œufs - 300 g de sucre en poudre - 300 g de farine - 5 cl d'huile - 250 g de mascarpone - 1,5  sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé Dans le bol du KitchenAid mettre le sucre en poudre et le sucre... [Lire la suite]
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14 octobre 2015

MA COPINE DES VACANCES

  Pendant les vacances je me suis fait une nouvelle copine, elle est bien sympa, surtout bien moins encombrante que l'ancienne, je vous laisse découvrir sa "bouille"        Elle m'a aidé à mener à bien la confection d'une robe dont je suis assez fière (Liberty et patron de la Droguerie)   L'ancienne copine était suisse, une Bernina, elle avait un demi-siècle, les bras m'en tombaient quand je devais la déplacer, malgré que ce soit  un modèle portatif, elle avait je ne sais combien de... [Lire la suite]
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11 octobre 2015

LE GANG DES LYONNAISES

  Je crois  qu'il faut que je me fasse à l'idée, la pause estivale est terminée!!!!!!!  Bonjour à toutes et à tous.  Ce samedi 10 octobre, première journée d'automne avec un brouillard qui ne s'est jamais vraiment dissipé, très dur pour moi qui n'aime pas cette période. Mais ce fut une très belle journée ensoleillée par les retrouvailles du Gang des lyonnaises marmitones, au complet : 8 marmitones venues pour la journée,  du Midi, de Clermont Ferrand, du Nord de la France (pas tout à fait, on va dire de... [Lire la suite]
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06 juin 2015

BLOG AU REPOS

     
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