23 novembre 2014

LA SAGA DES ÉCUREUILS PHOTOS SEMAINE N°47

  Petite participation au défi photo du dimanche chez Virginie B.     Pendant que mes colocataires sont absents, je vous fais visiter leur nid.   Ce matin  ils étaient deux dans le nid, je les ai réveillés en allumant la lumière dans la salle de bains, mais pas eu le temps de les prendre ensemble (je vais laisser l'appareil photos dans la salle de bains) Quand ils sont dans leur nid, tout est fermé et dès qu'ils sortent on peut bien voir l'intérieur. Petit Problème, afin de préserver leur... [Lire la suite]
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22 novembre 2014

RETOUR A LITTLE WING de NICKOLAS BUTLER

          Je participe le samedi au défi lecture chez Viriginie B.   La bibliothéquaire m'a conseillé ce livre, qui de plus venait d'arriver. Dès mon retour à la maison je me suis plongée dans ce roman. Tout de suite captivée, il m'a été difficle de faire un break pour aller préparer le souper. « Ces hommes qui sont tous nés dans le même hôpital, qui ont grandi ensemble, fréquenté les mêmes filles, respiré le même air. Ils ont développé une langue à eux, comme des bêtes... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

PIECE DE THEATRE "A GAUCHE EN SORTANT DE L'ASCENSEUR

      Anim'Art 2014/2015 - À gauche en sortant de l'ascenseur - Bande annonce   J'avoue que l'affiche présentant Stéphane Plazza dans cette pièce m'a un peu poussé à aller voir cette pièce qui passait près de ches moi. J'ai bien rigolé, et il y en avait à côté de moi elles étaient pliées en deux, elles ont du faire pipi dans leur culotte. La pièce se passe sans entracte, mais on ne trouve pas le temps long, les portes claquent, c'est  embrouille sur embrouille, un vaudeville moderne bien... [Lire la suite]
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16 novembre 2014

PAIN DE MIE

     Dégoutée de manger ces pains de mie, sans goût, sans texture. Les croque-monsieur sont insipides, malgré mes ingrédients et une bonne béchamel. Donc, voilà venu l'ère nouvelle  du pain de mie maison  Il a fallu d'abord acheter le moule à pain de mie, un petit investissement que je pense récupérer assez rapidement. Le démoulage se fait sans problème, très bonne  qualité. Aujourd'hui impatiente, j'ai voulu l'inaugurer avec cette recette trouvée aussi sur le site de "MEILLEUR DU CHEF" ... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

CUP CAKE AUX CERISES

Cette semaine c'était la semaine de l'anniversaire d'une petit fille de 4 ans. Je me suis régalée à faire le gâteau d'anniversaire sur le thème de la Reine des neiges    Composition du gâteau : Entre les 3 génoises : une couche confiture de fraise et une couche crème patissière Le dessus : glaçage royale et déco avec crème au mascarpone teintée bleu ciel   Et au cas j'ai fait une trentaine de cup cakes. Ils étaient moelleux et bien "colorés" pourtant je n'ai mis qu'une petite pointe colorant Pour le... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

PHOTOS SEMAINE N°44

  Je participe au défi photo du dimanche chez Virginie B. une semaine de photos       Belle promenade ensoleillée  En tout ce dimanche marché 7km5  Refait des mille feuilles. La crème très bien, le feuilleté pas assez cuit Je les aurai, je les aurai !!!!!!! Non je n'ai pas été cambriolé, une petite fille organisait  une fête pour ses doudous Ouf J'ai fini la robe de la reine des neiges     Et aujourd'hui terminé la cape      Au cours d'une... [Lire la suite]
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31 octobre 2014

LASAGNES

  Quand je pose la question : qu'est ce que vous voulez manger quand vous viendrez ???   la réponse souvent : des Lasagnes J'ai un plat qui va avec ma recette mise au point. J'ai toujours un paquet de plaques de lasagne d'avance et de la viande hachée au congèle.  Je  fais hacher par le boucher du boeuf bourguignon, il faut qu'elle ait un peu de gras  Les ingrédients: 600 gr de viande hachée 1 bouteille verre de coulis de tomate  1 oignon 1 paquet de pâtes lasagnes (j'aime bien Panzani) 1... [Lire la suite]
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19 octobre 2014

PHOTOS SEMAINE N°42

  Je participe au défi photo du dimanche chez Virginie B. une semaine de photos       Dimanche : choucroute avec cette recette,    Lundi : Je vous  présente l'écureuil qui a fait son nid sur la fenêtre de la salle de bains (pas évident de le prendre avec un appareil photo numérique)   Mardi : des petites boules rouge pour aller avec la déco    Mercredi : on apprend à manier les épingles sans se piquer      Jeudi : la robe de la reine des... [Lire la suite]
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17 octobre 2014

POUR NETTOYER L'ARGENTERIE

  Il y a déjà un bout de temps que j'avais découpé cette astuce dans un FEMME ACTUELLE  je crois. Il s'agit de nettoyer l'argenterie, il ne m'en reste pas beaucoup, dont ces  6 cuillères à dessert avec les 6 fourchettes Elles étaient dans leur écrin, mais pas jolies du tout, (j'ai oublié de les prendre en photos avant)   Mode d'emploi : Remplissez une casserole d'un litre d'eau (de préférences de source, pour apporter un maximum de pureté). Portez à ébullition. Versez dans un grand saladier en verre et... [Lire la suite]
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14 octobre 2014

BRETZELS

Pour accompagner une choucroute j'ai fait des bretzels. Pas d'Alsaciens dans la famille ou l'entourage, donc recherche sur internet et je me suis arrêtée à cette recette. Ingrédients 650 gr de farine 2 c. à c. de sel 1 c. à s. de sucre levure déshydratée 60 gr de beurre mou 20 cl de lait 18 cl d'eau tiède  fleur de sel, cumin  100 gr de bicarbonate de soude    Mettre dans le bol du KitchenAide : la farine, le sel, la levure déshydratée, le sucre, le beurre, le lait, et l'eau. Mélanger et... [Lire la suite]
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