Je ne prends plus que des yaourts au soja, car j'essaye de consommer le moins possible du lait de vache (soi-disant pas très bon pour l'arthrose) on verra sur le long terme, j'aurai peut être de l'ostéoporose ?????

Donc j'ai plein de yaourt au soja dans le frigo et j'ai essayé de bricoler  un gâteau au yaourt de soja pour les petit-déj. de Mr Macarons.

Ingrédients

  • 1 yaourt au soja (attention le pot ne fait que 100 gr)
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 50  gr d'huile
  • 50 gr de beurre fondu  
  • 200 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 gr de farine
  • 2 oeufs 
  • 10 gr de cacao non sucré 

Mettre dans l'ordre dans le Magimix les ingrédients en faisant tourner un peu à chaque fois 

Et verser dans un moule à cake (pour moi silicone)  Garder l'équivalent d'une bonne cuillère à soupe dans le Magimix et faire tourner avec le cacao et verser sur le dessus.

DSC04558

 

DSC04560

 

temps de cuisson à chaleur tournante :  20 mn à 200°C  et 25 mn à 180° C