11 février 2010
ON SE PREPARE POUR MARDI GRAS
Non...on ne va pas se déguiser, mais on a rôdé la recette des bugnes
Je n'ai rien changé à cette recette que j'ai faite au mixer, (pour le lait j'ai du en mettre deux cuillères à soupe, allez-y doucement), et j'ai laissé reposer la pâte une 1/2 journée.
Elles sont légères, presque feuilletées.
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