06 janvier 2010

L'EPIPHANIE

Aujourd'hui 6 janvier, c'est vraiment l'Epiphanie Cette année chez nous, la galette aura un goût de chocolat J'ai utilisé cette recette que j'ai modifiée un peu en ce qui concerne les quantités, et il fallait bien ça, sinon  la garniture aurait été juste Ingrédients 100 gr de crème 75 gr de chocolat 50 gr de beurre 50 gr de sucre 50 gr de poudre d'amande 1 bonne C.S. de rhum 2 jaunes d'oeuf 2 Rlx de pâte feuilletée pur beurre Cuisson : 15 mn à 180° C Chaleur tournante et 20 mn à 160 C
Posté par nefertiti46 à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]