15 décembre 2009
JE PRENDS DE L'AVANCE
Au cas où, et vu que j'avais du temps
J'ai confectionné quelques pains d'épices avec cette recette,j'ai seulement remplacé les épices par un mélange spécial pain d'épices et j'ai rajouté des écorces d'orange confites.
et une génoise pour la bûche,
il ne me restera à faire que la ganache
Le moule que j'ai utilisé est très pratique, mais difficile à trouver, je l'ai acheté il y a déjà quelques années
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